Ulli Sylvester kocht

Im Juni 2016 waren die Schülerinnen und Schüler der St. Rochus-Schule und der Matthias-Claudius-Schule zu Gast bei Ulli Sylvester kocht. Neben einer Führung durch die Großküche und einer Einweisung in die Küchenhygiene, bereiteten die Kinder zusammen mit den Köchen in mehreren Gruppen die Mahlzeiten zu. 

Im Anschluss wurde das 3-Gänge-Menü bestehend aus Rohkost mit Kräuterdip, Gemüselasagne und Obstquark bei einem gemeinsamen Essen mit großer Freude verkostet. Um den Grundschülerinnen und -schülern den geschmacklichen Unterschied zwischen gesüßten und ungesüßten Speisen aufzuzeigen, wurde der Obstquark sowohl ungesüßt als auch mit Honig verfeinert angeboten.

 

(Fotos: Sabrina Hoffmann Fotografie)